Vytvořte si vlastní 
18.12.2011 
Suroviny:
7 dkg mletých hrozinek
2 žloutky
14 dkg cukru moučka
14 dkg ořechů
1 hřebíček potlučený se skořicí
100% ztužený tuk na potření plechu
marmeláda na slepování (rybízová, jahodová)
máslo na potření boků
mleté ořechy
(bílek)
čokoládová poleva
Postup:
Ingredience mimo ztužený tuk dáme do mísy nebo na vál a zpracujeme v hladké, tuhé těsto, ze kterého uděláme šišku. Pokud je těsto moc tuhé je možné do něj přidat bílek. Po zpracování těsto vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Vykrájené tvary dáváme na tukem vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení vždy 2 kusy slepujeme marmeládou. Boky již slepených srdíček potřeme máslem a posypeme mletými ořechy. Nakonec dáme polevu.
Rubrika: 
