Jíme je v mase, vaječném bílku mléce, tvarohu, sýru a některých rostlinách. K dětským pokrmům přibývá celé vejce, dosud jsme podávaly jen žloutek. Vejce můžeme dítěti podávat na měkko nebo vařené. Je třeba sledovat, bude – li dítě žloutek dobře snášet. Většinou jej děti snášejí dobře, málokdy se objeví vyrážka nebo žaludeční a střevní obtíže. Také můžeme dávat Celý článek »
Ovoce
Po druhém roce snáší dítě obvykle všechno ovoce. Nejlépe se pro dítě hodí syrové jablko. Ovoce také samo neživí, ale přispívá k výživě svým obsahem ovocného cukru a dodává vitamíny a nerostné látky.
Zelenina
V poledne má dítě mít vždy, pokud je možno, čerstvou zeleninu. Asi třikrát do týdne má být zelenina syrová. Nezapomínejte na salát ze syrové mrkve nebo jiné zeleniny. Zelenina sama o sobě neživí, ale má v sobě drahocenné vitamíny, nutné pro život, a dále nerostné látky pro tvorbu tělesných tkání a buničinu důležitou pro trávení.
Obilniny
Nejzdravější jsou obilné výrobky z celého zrna. Obsahují všechny vitamíny. Jsou však někdy špatně stravitelné. Přivykáme dítě na všechny druhy obilovin. Vaříme a pečeme z hladké pšeničné i žitné mouky. Používáme krupice, ovesné vločky. Důležitá je hlavně jejich délka vaření. Nedovařené obiloviny jsou těžko stravitelné.
Mléčné výrobky
Dáváme je dopoledne, k večeři nebo svačině. Sýry můžeme dítěti dávat jen sladké nebo smetanové. Tvaroh je cenná potravina, hlavně pro obsah bílkovin a tuků. Sýry mají taky dost bílkovin, takže se jimi hradí i nedostatek masa, které někdy děti odmítají. Máslo je důležitým zdrojem vitamínu A a D.
Mléko
Rostoucí tělo potřebuje stavební kameny. Ty se mu dodávají výživou. Záleží tedy mnoho na tom, jak rozumná bude výživa člověka v době, kdy roste. V druhém roce si má dítě přivykat na jídelní lístek dospělého. Jeho strava bude tedy obsahovat obvyklé potraviny. Mléko nelze ničím nahradit. Dítě vyžaduje denně asi Celý článek »
Vývoj řeči
Do tohoto čtvrtletí přichází dítě často již s několika slovy. Ve skutečnosti jim ještě nerozumí, ale dovede už vládnout svými mluvidly. Teprve po prvním roce vstupuje však dítě do období vývoje vlastní řeči neboť slova projdou prahem pochopení. Jsou to nejvíce slova vyjadřující přání chtění a různé pocity. Jde o věty o jednom slově, které dítě doplňuje pohyby a výrazem tváře. Rychlost rozvoje záleží na Celý článek »
Výchova k samostatnosti
Začali jsme již v prvním roce a nyní pokračujeme. Dítě už samo pije z hrníčku, hlásí se na malou a velkou stanu, dovede jíst lžičkou, když ještě někdy nemotorně. Upadne – li snaží se samo vstát. Hraje si samo a dovede se samo zabavit. Nyní začínáme dítě oblékat se. Navykáme je, aby nastavilo správně ruce při navlékání rukávů a nohy při navlékání kalhot. Zkuste jej nechat obout botky. Zavazovat však Celý článek »
Otravy
Všechny léky musejí být uzavřeny v lékárničce mimo dosah dítěte. Stane – li se přece neštěstí, ihned navštívíme lékaře. Léky, které dítě snědlo, vezměte sebou. Při otravách podporujte zvracení.
Spánek
Koncem prvního roku, začneme pozorovat, že nám dítě dopoledne již tak snadno neusne. Přestává mít potřebu tak dlouhého spánku během 24 hodin. Doposud spalo více jak 14 hodin denně, nyní mu stačí 14 hodin i méně. Bude tedy spát v noci 10-12 hodin a odpoledne si pospí 2 hodiny. Toto rozdělení času mu vydrží do čtyř až pěti let, teprve potom začne projevovat odpor při ukládání k odpolednímu spánku a chce si hrát. Dávejte dítě spát hned po obědě.