18.10.2011 
Správná výživa je taková, která co nejvíce odpovídá racionální stravě, je pestrá, obsahuje poměr živin optimální pro rostoucí organismus, má dostatek mléka jako zdroje vápníku, másla jako zdroje železa, ovoce a zeleniny jako zdroje vitamínu a vlákniny. Energetická hodnota stravy se mění podle věku. Pro každou věkovou skupinu platí určité normy zajišťující základní látkovou přeměnu i činnost organismu. Důležitější než energetická hodnota stravy je podíl jejich jednotlivých složek a Celý článek »
Zdravá výživa a mlsání Archives - Strana 22 z 29 - NašeBatole.cz - pro maminky, děti a rodina
Výchova dětí ke správně výživě
Rubrika: 
Jaká výživa po kojení?
Maminky nemluvňat to mají jednoduché. Správnou výživu jejich potomka zajistí do šesti měsíců plné kojení. Nemůže-li maminka z jakéhokoli důvodu kojit, pak se dítěti minimálně do ukončeného 4. měsíce podává UM. Kolem 6. měsíce nastává období, kdy je čas na zavádění příkrmů. Mateřské mléko zůstává i nadále hlavním zdrojem energie a dodává kojenému dítěti nezbytné protilátky, ale postupně zařazujeme na jídelníček další potraviny a nápoje. Dítě už je na změny většinou připravené. Tvoří více slin, svaly jazyka i úst zvládnou žvýkací pohyby, kouše do všeho, někdy i do maminčina prsu. Nemluvně je připravené na jiné chuti, jeho trávicí trakt je nachystán na příjem nové potravy a prořezávají se první zoubky. Jaké jsou tedy nároky na pokračovací výživu batolat? Celý článek »
Kinder mléčný řez
Ingredience: Těsto – 7 vajec, 8 lžic cukru krupice , 5 lžic kakaa, 2 lžíce oleje, 1 lžička prášku do pečiva, 10 lžic polohrubé mouky, Náplň: 1/2 odtučněného tvarohu, 25 dkg másla, 4 lžíce mouč.cukru, 10 lžic zakysané smetany
Postup: žloutky s cukrem vyšlehat do husté pěny. Přidat kakao, olej, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidat ušlehaný sníh (který jsem si předem připravila). Na 2 plechy připravíme pečící papír (vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou). Celý článek »
Výživa batolat a dětí v předškolním věku (1-6 let)
Batolecí věk je období, kdy rodič přenáší své stravovací návyky na dítě. Dítě konzumuje modifikovanou stravu dospělých. Pokrmy by měly být lehce stravitelné, nekořeněné, jen málo solené a nenáročné na kousání. Dítě musí procvičovat žvýkání, ale tužší stravu ještě rozkousat nedokáže. Příjem tuků u batolete od jednoho roku do dvou let věku by se měl pohybovat okolo 30–35 % Celý článek »
Banánové jednohubky
Ingredience: 1 balíček dětských piškotů, 3 středně velké banány, čokoláda na vaření + ztužený tuk nebo čokoládová poleva bílá, strouhaný kokos, čokoládová rýže
Postup: Banány nakrájíme na cca 5 mm silné plátky. Mezi dva piškoty hladkou plochou proti sobě vložíme plátek banánu. Párátkem propíchneme, aby se nerozpojily. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem nebo čokoládovou polevu. Jednohubky v ní namáčíme. Zdobíme cik-cak tmavou nebo bílou rozpuštěnou čokoládou. Uložíme do chladna a podáváme druhý den. Celý článek »
Jogurtové muffiny s lentilkami
Ingredience: 2 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek jogurtu, 100g rozpuštěného másla, prášek do pečiva, 2 hrnky polohrubé mouky.
Postup: Všechny suroviny smícháme. Formy na mufiny vymažeme tukem a vysypeme kokosem nebo použijeme papírové košíčky. Těsto nalijeme do 2/3 formy a navrch posypeme lentilkama. Pečeme na 180°C 20 minut. Jsou moc dobré a hlavně vláčné.
Banánový milkshake
Ingredience: 2 banány, 200ml bílého jogurtu, 50ml mléka, 1 lžíci medu a 100g ledových kostek
Postup: Do mixéru dáme dva banány, 200ml bílého jogurtu, 50ml mléka, 1 lžíci medu a 100g ledových kostek. Do hladka rozmixujte. Led určitě nevynechávejte! Bez něj se ztratí požadovaná konzistence. Přestože koktejl dlouho vydrží hustý, doporučuje se podávat ihned. Je to skvělý nápoj na parné dny.
Banánovo-tvarohová střecha
Ingredience: 1 balíček světlých sušenek Be-Be a 1 balíček tmavých sušenek Be-Be, 1 měkký tvaroh, 15-20dkg cukru moučka,1 máslo, 2 banány. Čokoládová poleva.
Postup: Máslo, tvaroh a cukr ušleháme. Na tác položíme alobal na který skládáme do šachovnice sušenky, na šířku 3 a na délku 7 kusů, střídáme vždy světlou s tmavou, natřeme kapkou krému a opět skládáme sušenky, ale tentokrát obráceně barevně, takže na světlou přijde tmavá a obráceně, opět namažeme Celý článek »
Klub Hamánek
Hamánek, tradiční výrobce kojenecké výživy v České republice, právě spustil svůj klub – klub Hamánek. Přináší tak další výhody pro jeho zákazníky. Na jednom místě se tak můžete dozvědět mnoho zajímavostí, aktualit, ale také diskutovat s odborníky.
Přihlaste se do nového klubu Hamánek již nyní a získejte tak mnoho výhod dříve než ostatní. Celý článek »
Stolování s úsměvem
Jídlo patří k základním činnostem, které děláte se svým dítkem vlastně od narození. Nejprve ho kojíte nebo mu podáváte náhradní mléka. Již v tomto období ho učíte pravidelnosti v jídle, pomocí rituálů v něm pěstujete návyky týkající se jídla, které ho budou provázet po celý život.
Jíte – li se skutečným požitkem, jste na nejlepší cestě k zdravým jídelním návykům svého potomka. Když se pustíte s chutí do zeleninového pokrmu a všem nadšeně vyložíte, jak moc vám toto jídlo chutná, pak nakazíte svou radostí z jídla i své dítě. Celý článek »
