Máte rádi med? Já ano. Můj kamarád spolu se svým otcem podniká ve včelařství, proto není problém, kdykoliv pro čerstvý med zajít. Mám to kousek.
Med je velice cennou potravinou a má nezastupitelné místo v naší kuchyni. Ořechy též představují zdroj vitamínů a minerálních látek. Ráda bych vám doporučila dobrůtku, kterou mám velice ráda. Celý článek »
Po prvním roce je dítě už schopné rozkousat i pevnější jídlo. Dávejte si ale pozor, aby časem nejedlo to, co zbytek rodiny. Pokud batole navyknete na zdravou a pestrou stravu, nebude ji tolik odmítat později. Oproti kojencům nemají batolata už takovou potřebu energetického příjmu, ubývá jim tuk a přibývá svaloviny. Proto potřebují více bílkovin. Do jídelníčku zařaďte bílé a červené maso či ryby, vajíčka, těstoviny, luštěniny, jogurt, sýry, tvaroh. Dvakrát denně by mělo jíst ovoce a zeleninu. Vyhýbejte se tučným a hodně kořeněným jídlům, i smažené pokrmy by měly být spíš výjimkou. V tomto věku je také důležitý správný pitný režim. Kvůli vápníku nezapomínejte ani na mléko. Celý článek »
Vhodné pro děti okolo 1 roku
Suroviny:
5 lžic červené čočky, 1 mrkev, 1 brambor, lžička olivového oleje, 1 vejce nebo 1 žloutek, trochu drceného kmínu a majoránky. Celý článek »
Nedávno se mě dostala do rukou pěkná kniha, která hravou formou seznamuje děti s problematikou výroby biopotravin. Chcete, aby se vaše děti dozvěděly, jak se opravdu žije na statku, jaký je rozdíl mezi ekologickým zemědělstvím a tím druhým?
Nabízíme vám ke společným chvílím novou publikaci, kterou vydala PRO-BIO LIGA. Celý článek »
Suroviny:
200 g hery, 180 g moučkového cukru, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 250 g polotučného tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 100 g hrozinek, 1 prášek do pečiva, 1 lžička citrónové kůry, 60 g mandlí nebo ořechů, 60 g kandovaného ovoce.
Na potření: 2 lžíce rozpuštěného másla, 1/2 lžíce rumu, 3 lžíce moučkového cukru. Celý článek »
Máte rádi vůni vanilky? Připomíná vám vánoce a pečení cukroví? Mě ano. Dříve jsem znala pouze vanilkový cukr v sáčku, dnes si dělám svůj. Nevíte jak? Čtěte dál a nechte se inspirovat. Období předvánoční bude za chvíli. Při studiích na vysoké škole jsem chodila často kolem jednoho obchodu s kořením. Nedalo mě to a jednou jsem vešla dovnitř. Tu nádhernou vůni všech možných koření si pamatuji dodnes. Koupila jsem si vanilkový lusk. Celý článek »
Batolecí věk je období vývoje dítěte od jednoho do tří let života. Jídelníček se stále ještě podobá plné kojenecké výživě a teprve koncem tohoto období se přibližuje výživě předškolního dítěte. Strava by měla být pestrá a je třeba dopřát dítěti dostatek času.
Zpočátku kojenci stravu důkladně mixujeme, později ji můžeme pouze rozmačkat vidličkou a nakonec přejdeme na jemné krájení či sekání potravin. Dítěti by měla být podávána rozmanitá a zdravá strava 5-6 x za den, jeho potřebný denní příjem energie činí cca 1200 kcal. Celý článek »
Určitě se Vám někdy stalo, že vaše dítko dostalo průjem. Jak se v takové situaci zachovat, jaké potraviny z jídelníčku vyloučit, zkrátka co dítěti dát na talíř naleznete v této brožurce.
V úvodním slově lékař-specialista vysvětluje podstatu onemocnění, rizika vzniku choroby a nutnost změny Celý článek »
Chtěla bych se s vámi podělit receptem na Halloweenský večírek. Useklé prsty čarodějnice.
ingredience:
Od jednoho roku dítě začíná jíst samo, pátrá po nových chuťových zážitcích, opouští pyré, příliš monotonní stravu miminka. Všímá si, co má maminka nebo tatínek na talíři, co má sourozenec v ruce a chce to také. Strava pro něj začíná mít jiný význam, začíná mít více kousků v jídle, dostane do ruky kousek rohlíka, piškoty, banán a zvládá ukusovat. Celý článek »
13.11.2011 
Rubrika: 