26.06.2013 
Také nemůžete v létě a na podzim dospat a již za rozbřesku pospícháte ranní rosou s košíkem v ruce a s nožíkem v kapse za houbovou vůní k lesu? Podle strohých encyklopedických příruček je houbaření pouze “záliba v chození po lese a hledání a sbírání hub”. Protože alespoň jednou ročně vyrazí na houby přes 70 % obyvatel naší republiky – což nemá ve světě obdoby – jsou Češi považováni za nejvášnivější houbaře na světě. Houbařskou vášeň má snad náš mykofilní národ v genech a projevuje se to i u českých dětí. Tomuto jednoznačně celonárodnímu hobby také odpovídá zájem nakladatelů a poté čtenářů o populárně naučnou i úzce odbornou mykologickou literaturu nejrůznější provenience a úrovně (atlasy, kuchařky, kalendáře, receptáře, průvodce, odborné práce).
Určitou mezeru v její současné nabídce představují houbařské knížky určené pro děti a mládež. Alespoň částečně ji vyplňuje nový titul “Zhoubné houby” z produkce nakladatelství Portál (Praha 2012, 1. vyd., 104 str.), který napsal náš přední odborník, člen České mykologické společnosti a vědecký pracovník odd. biochemie a fyziologie Biologického centra AV ČR v Českých Budějovicích RNDr. Radomír Socha, DrSc. Je nejen autorem nebo spoluautorem řady odborných knih (Sbíráme holubinky, Celoroční průvodce houbaře, Receptář houbaře, Sbíráme čirůvky, Holubinky-atlas aj.), ale napsal již také knížku pro děti Lexikon houbových skřítků. Celý článek »
Rubrika: 
