Deset kroků ke zdravé výživě: 3-4

3. Mléčné výrobky

Mléčné výrobky jsou pro děti důležité zejména pro jejich zdravý růst. Mléko je významným zdrojem vápníku, který je důležitý pro vývoj kostí a také zubů. Pokud dítě neholduje k pití mléka jako takového, není nutné ho nutit. Mléko můžeme zakomponovat do stravy i jiným způsobem. Stačí jedna porce denně jogurtu nebo 20 gramů sýra. Zároveň nejsou pro děti nutné mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku. Nízkotučné potraviny jsou především určeny lidem, kteří potřebují snižovat tělesnou váhu, nebo mají např. vysoký cholesterol. Pro zdravé děti jsou nízkotučné mléčné výrobky v podstatě zbytečné.

4. Maso

Maso je cenným zdrojem plnohodnotných bílkovin a zároveň i některých vitaminů a minerálních látek. Tyto všechny látky jsou pro dětský růst důležité. Nejideálnější pro děti je maso drůbeží, protože je nejméně tučné a dobře stravitelné. Bohužel drůbeží maso neobsahuje všechny vitaminy, např. železo, v takovém množství jaké by bylo potřeba. Proto je dobré pro děti vařit i tmavé druhy masa. Nejvhodnější je libové hovězí či telecí. Důležitou součástí jídelníčku jsou ryby. Pokuste se rybí maso zařadit do jídelníčku alespoň 2x denně. Rybí maso obsahuje mastné kyseliny, jež jsou důležité pro srdce a cévy.